La lechuga hoja de roble es una variedad de lechuga con hojas suaves y onduladas que se asemejan a las hojas de roble. Es una de las lechugas más populares debido a su textura crujiente y su sabor suave y dulce.
Esta variedad de lechuga es rica en nutrientes, como vitamina A, vitamina K, folato y hierro. Además, es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para personas que siguen una dieta baja en calorías o carbohidratos.